Affligem blijft maar internationale bierprijzen binnenhalen, zoals vorig jaar nog op de World Beer Cup (2008 en 2004) of in november op de European Beer Star Award. Op zich niets opmerkelijks en bierman zou slechts licht geamuseerd de schouders ophalen bij het horen van weinig zeggende wetenswaardigheden betreffende een bier. Wat weten ze in het buitenland tenslotte over ons bier, zo vraagt bierman zich enigszins retorisch af? Of zou er ooit een Amerikaans bier écht en verdiend de eerste prijs kunnen halen in “Belgium Style Tripple”. Trouwens: niet iedereen doet overal altijd aan mee, dat kost gewoon veel te veel. Ook in het enige noemenswaardige bierblad van de lage landen (nee, niet het Unifac-Postje, maar toch bedankt), Bierpassie Magazine (BPM), worden bij gelegenheid de superlatieven bovengehaald over Affligem. Maar aangezien het eerste kritische woord over een bier in BPM nog moet geschreven worden is dat ook niet echt een referentie. Ze moeten daar tenslotte toch nog altijd de brouwers een beetje te vriend houden.
Maar recent deed een klein geruchtje bierman de nietsvermoedende oren spitsen: Affligem heeft een blindgeproefde bierwedstrijd tussen Belgïe en Nederland gewonnen. Voor de volledigheid: het was een wedstrijd georganiseerd door BPM, waarvoor mijn bijzondere dank en appreciatie! Nu moet bierman zich wel een beetje inhouden. Vorige week de Walen en een paragraaf eerder al buitenlanders in het algemeen, als ik nu ook nog begin af te geven op Nederlanders dan gaat mijn trouw lezerspubliek toch langzaam een vals vermoeden van xenofobie op mij beginnen projecteren. Ik heb trouwens al genoeg genoten van Lars Boom dit seizoen, dus ik beperk mij verder tot minzaam glimlachen.
Maar recent deed een klein geruchtje bierman de nietsvermoedende oren spitsen: Affligem heeft een blindgeproefde bierwedstrijd tussen Belgïe en Nederland gewonnen. Voor de volledigheid: het was een wedstrijd georganiseerd door BPM, waarvoor mijn bijzondere dank en appreciatie! Nu moet bierman zich wel een beetje inhouden. Vorige week de Walen en een paragraaf eerder al buitenlanders in het algemeen, als ik nu ook nog begin af te geven op Nederlanders dan gaat mijn trouw lezerspubliek toch langzaam een vals vermoeden van xenofobie op mij beginnen projecteren. Ik heb trouwens al genoeg genoten van Lars Boom dit seizoen, dus ik beperk mij verder tot minzaam glimlachen.
Maar: Tzhe proef of tzhe pudding is in tzhe eating… zo zeggen ze in Frankrijk. En dus dronk bierman speciaal voor u, een volledige maand lang, elke week exact één Affligem en noteerde bijhorende smaaknotities (vloeibaar, biersmaak, sporen van mierikswortel en pijpkruid, enz...). Conclusie: Affligem is een goed afgewerkte en zeer degelijk gemaakte tripel die inderdaad naadloos opgaat in de klassieke tripel in Belgische stijl. Noem het de op punt gezette exponent van een rijk verleden en in die zin meteen ook een goede optie op de toekomst (zoals brave huisvadersaandelen en zo, u kent dat wel). De Affligembieren zijn verfijnd en lekker. Naar biermans smaak heeft de tripel wel wat teveel zoet en de bruine wat teveel mout (of is het de anijs die mij stoort omdat ik ooit eens teveel Pastis heb gedronken), maar ik ben een moeilijke op dat punt.
Rest bierman nog om te zeggen dat de brouwerij Affligem (De Smedt) in Opwijk ligt en dat er dus niet binnen de muren van de abdij wordt gebrouwen. Affligem is het abdijbieren huismerk van Heineken, dat verder geen noemenswaardig bier in huis heeft. De Smedt brouwt verder ook het iets minder opmerkelijke Postel gamma.
Rest bierman nog om te zeggen dat de brouwerij Affligem (De Smedt) in Opwijk ligt en dat er dus niet binnen de muren van de abdij wordt gebrouwen. Affligem is het abdijbieren huismerk van Heineken, dat verder geen noemenswaardig bier in huis heeft. De Smedt brouwt verder ook het iets minder opmerkelijke Postel gamma.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten